Czas: 25-27 sierpnia 2021 r.

Miejsce: Nowe Międzynarodowe Centrum Expo w Szanghaju

Wprowadzenie do wystawy:

Naturalne ekstrakty roślinne, oprócz właściwości barwiących, smakowych i aromatyzujących, często uzupełniają witaminy w organizmie, wzmacniają układ odpornościowy, wykazują odporność na utlenianie, obniżają poziom tłuszczu we krwi i pełnią inne funkcje odżywcze i prozdrowotne. Mogą być stosowane jako dodatki do żywności i składniki odżywcze. Są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, napojach, produktach mlecznych, produktach zdrowotnych, lekach, paszach i innych gałęziach przemysłu. Chiński przemysł ekstraktów roślinnych to nowa branża, która znajduje się w fazie rozwoju. W ostatnich latach na całym świecie narasta zapotrzebowanie na „powrót do natury”, a ekstrakty roślinne przyciągają coraz większą uwagę sektora medycznego i spożywczego. Stał się on jedną z najszybciej rozwijających się branż w Chinach, a skala jego rynku gwałtownie wzrosła, wykazując ogromny potencjał rozwoju wewnętrznego. Według prognozy i raportu analitycznego dotyczącego popytu na produkcję i marketing oraz inwestycji w branży ekstraktów roślinnych, opublikowanego przez Qianzhan Industry Research Institute, przychody ze sprzedaży osiągnęły 40 miliardów juanów w 2020 roku, co oznacza wzrost rok do roku o 18,35%. W związku z tym widać, że rynek wykazuje duże zainteresowanie naturalnymi lekami lub materiałami spożywczymi, a perspektywy eksportu chińskich ekstraktów roślinnych są obiecujące. Dzięki ciągłemu wdrażaniu korzystnych polityk wsparcia przemysłu, branża ta będzie nadal dynamicznie się rozwijać, a jej skala ma przekroczyć 34,1 miliarda juanów w 2022 roku.