1. Streszczenie Aframomum Melegueta

TheAframomum Melegueta, pochodzi z Afryki Zachodniej, ma zapach kardamonu i pieprzny smak.Był szeroko stosowany jako substytut, gdy w Europie brakowało pieprzu w XIII wieku i był nazywany „ziarnem nieba”, ponieważ uważano go za łaskę z nieba.

Aframomum Melegueta ma różne nazwy, takie jak ziarna raju, Atare (w języku Joruba), chitta (Hausa) lub pieprz gwinejski, to jedno ziarno o wielu uzdrawiających mocach, a jego korzyści dla ludzkości wydają się nie mieć końca.

Aframomum melegueta (ziarna raju) jest stosowany w leczeniu chorób zakaźnych, takich jak infekcje dróg moczowych wywołane przez Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, metycylinooporny Staphylococcus aureus, Salmonella spp. i Shigella spp.Wykazuje pewną obietnicę kontroli masy tłuszczowej w dawkach, które mogą być spożywane w produktach spożywczych i miksturach leczniczych.

2. Obszar dystrybucji

Aframomum Melegueta（Paradise Pepper）, którego prawdziwe imię to African Cardamon, znany również jako Peppercorn, Guinea Pepper, Melegueta Pepper, Paradise Pepper lub Alligator Pepper, to wieloletnie zioło z rodziny Zingiberaceae.Pochodzi z przybrzeżnych bagien Afryki Zachodniej.Otwiera fioletowe, trąbkowate kwiaty, ma strąki o długości 5-7 cm i zawiera czerwono-brązowe nasiona.Pieprzny, także dlatego, że stał się wczesnym substytutem pieprzu.Teraz jest to powszechne tylko w konsumpcji wewnętrznej w Afryce.Jest to kolejna przyprawa z Jedwabnego Szlaku, która zniknęła ze współczesnej kuchni eurazjatyckiej, ale nadal jest używana w niektórych częściach Afryki Zachodniej i Północnej oraz jest ważną uprawą dochodową w niektórych częściach Etiopii.Wydaje się, że afrykański kardamon, który pochodzi z przybrzeżnych obszarów zachodniej Afryki, był początkowo używany w pobliżu współczesnej Ghany, a później był wysyłany do niektórych obszarów portowych we wschodniej Afryce lub wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego w celu handlu przez Jedwabny Szlak.Przyprawa, która szalała w kuchni europejskiej we wczesnym renesansie, powoli zniknęła ze stołu w XVIII wieku, a następnie zniknęła z rynków europejskich, zastąpiona kardamonem i innymi przyprawami eksportowanymi z Azji na cały świat.

3. Wprowadzenie 6-Paradolu

Wiadomo, że paradol, nieostry metabolit shogaolu powstały w wyniku redukcji enzymatycznej, ma działanie przeciwzapalne.Aktualne wyniki badań in vitro pokazują, że hamujące właściwości 6-paradolu w leczeniu zapalenia nerwów w mikrogleju są skorelowane z potencjałem terapeutycznym in vivo niedokrwienia mózgu.Skuteczność neuroprotekcyjna 6-paradolu w niedokrwieniu mózgu ma również potencjalne zastosowanie w leczeniu innych schorzeń OUN, w których patologią jest zapalenie nerwów.Ponadto, jeśli wykazano, że 6-paradol jest skuteczny w innych zaburzeniach ośrodkowego układu nerwowego, jego nieostre właściwości mają tę zaletę, że zmniejszają skutki uboczne na żołądek, co oznacza, że ​​można go przyjmować długoterminowo, w przeciwieństwie do imbiru lub składników imbiru prawdopodobnie 6-szogaol.

6-paradoljest bardzo silnym środkiem przeciwmalarycznym i głównym składnikiemZowtórnypula metabolitów.

6-Paradol (nazwa IUPAC [1-(4-hydroksy-3-metoksyfenylo)dekan-3-on]) to ostry związek fenolowy występujący w roślinach z rodziny Zingiberaceae, takich jak imbir i rajskie ziarna (Aframomum meleguetalub papryka aligatora).Jak wspomniano w innym miejscu, kilka badań wykazało działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, cytotoksyczne, przeciwhiperlipidemiczne, hipoglikemiczne i przeciwnowotworowe różnych związków paradolu w różnych modelach zwierzęcych.

4. Funkcja produktu

1. Ekstrakt z Aframomum melegueta może być stosowany jako przyprawa i środek aromatyzujący;

2. Wyciąg z Aframomum melegueta może być stosowany jako aromatyczny środek pobudzający; do leczenia kaszlu i zapalenia oskrzeli; przeciwreumatyczny; na niestrawność;

3. Stwierdzono, że ekstrakt z Aframomum melegueta sprzyja utracie wagi poprzez promowanie szybszego metabolizmu organizmu;

4. Ekstrakt z Aframomum melegueta może zwiększać sprawność seksualną jako afrodyzjak.

Bibliografia:https://www.zhitiquan.com

Aframomum Melegueta (Ziarna Raju)——Oludare Temitope Osuntokun

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203

https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208

DoAframomum Melegueta, proszę skontaktuj się z nami.Czekamy na Ciebie tutaj w każdej chwili!!!