1. Streszczenie Aframomuma Meleguety

TheAframonum Melegueta, pochodzi z Afryki Zachodniej, ma zapach kardamonu i pieprzny smak. Powszechnie stosowano go jako substytut, gdy w XIII wieku w Europie brakowało pieprzu i nazywano go „nasionem niebios”, ponieważ uważano go za łaskę niebios.

Aframomum Melegueta ma różne nazwy, takie jak rajskie ziarna, Atare (w języku Joruba), chitta (Hausa) lub pieprz gwinejski, to jedno ziarno o wielu właściwościach leczniczych, a jego korzyści dla ludzkości wydają się nieograniczone.

Aframomum melegueta (ziarna raju) stosuje się w leczeniu chorób zakaźnych, takich jak infekcje dróg moczowych wywołane przez Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, metycylinooporny Staphylococcus aureus, Salmonella spp. i Shigella spp. Wykazuje pewne nadzieje w zakresie kontroli masy tłuszczowej w dawkach, które mogą być spożywane w produktach spożywczych i miksturach leczniczych.

2. Obszar dystrybucji

Aframonum Melegueta(Rajska papryka), której prawdziwe imię to kardamon afrykański, znany również jako pieprz, gwinea, melegueta, rajska papryka lub aligator, to wieloletnie zioło z rodziny Zingiberaceae. Pochodzi z przybrzeżnych bagien Afryki Zachodniej. Otwiera fioletowe, trąbkowate kwiaty, wytwarza strąki o długości 5-7 cm i zawiera czerwonobrązowe nasiona. Pieprzny, także dlatego, że stał się wczesnym substytutem pieprzu. Obecnie jest powszechny jedynie w konsumpcji wewnętrznej w Afryce. Jest to kolejna przyprawa Jedwabnego Szlaku, która zniknęła ze współczesnej kuchni euroazjatyckiej, ale nadal jest używana w niektórych częściach Afryki Zachodniej i Północnej, a w niektórych częściach Etiopii stanowi ważną uprawę dochodową. Wydaje się, że afrykański kardamon, pochodzący z przybrzeżnych obszarów Afryki Zachodniej, był początkowo używany w pobliżu współczesnej Ghany, a później był transportowany do niektórych obszarów portowych w Afryce Wschodniej lub wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego w celu handlu przez Jedwabny Szlak. Przyprawa, która była modna w kuchni europejskiej we wczesnym renesansie, powoli zniknęła ze stołów w XVIII wieku, a następnie zniknęła z rynków europejskich, zastąpiona kardamonem i innymi przyprawami eksportowanymi z Azji na cały świat.

3. Wprowadzenie 6-Paradolu

Wiadomo, że Paradol, nieostry metabolit shogaolu powstały w wyniku redukcji enzymatycznej, ma działanie przeciwzapalne. Aktualne odkrycia in vitro wskazują, że właściwości hamujące 6-paradolu w leczeniu zapalenia układu nerwowego w mikrogleju korelują z potencjałem terapeutycznym in vivo niedokrwienia mózgu. Neuroprotekcyjna skuteczność 6-paradolu w niedokrwieniu mózgu ma również potencjalne zastosowanie w leczeniu innych zaburzeń OUN, w których stanem patologicznym jest zapalenie nerwów. Ponadto, jeśli wykazano skuteczność 6-paradolu w innych zaburzeniach OUN, jego nieostra właściwość ma tę zaletę, że powoduje mniej skutków ubocznych na żołądek, co oznacza, że ​​można go przyjmować długoterminowo, w przeciwieństwie do imbiru lub składników imbiru prawdopodobnie 6-shogaol.

6-paradoljest bardzo silnym lekiem przeciwmalarycznym i głównym składnikiemZowtórnypulę metabolitów.

6-Paradol (nazwa IUPAC [1-(4-hydroksy-3-metoksyfenylo)dekan-3-on]) to ostry związek fenolowy występujący w roślinach z rodziny Zingiberaceae, takich jak imbir i rajskie ziarna (Aframomum meleguetalub pieprz aligatora). Jak wspomniano w innym miejscu, kilka badań wykazało działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, cytotoksyczne, przeciwhiperlipidemiczne, hipoglikemiczne i przeciwnowotworowe różnych związków paradolu w różnych modelach zwierzęcych.

4. Funkcja produktu

1. Ekstrakt z Aframomum melegueta może być stosowany jako przyprawa i środek aromatyzujący;

2. Ekstrakt z aframomum melegueta może być stosowany jako aromatyczny środek pobudzający; przy leczeniu kaszlu i zapalenia oskrzeli; przeciwreumatyczny; przy niestrawności;

3. Stwierdzono, że ekstrakt z aframomum melegueta sprzyja utracie wagi poprzez promowanie szybszego metabolizmu organizmu;

4. Ekstrakt z Aframomum melegueta może zwiększać zdolności seksualne jako afrodyzjak.

Referencje:https://www.zhitiquan.com

Aframomum Melegueta (Ziarna Raju) — — Oludare Temitope Osuntokun

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203

https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208

DlaAframonum Melegueta, skontaktuj się z nami. Czekamy na Ciebie tutaj w każdej chwili!!!!