Nazwa produktu: Barwnik czerwony z buraków

Specyfikacja produktu: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Wykorzystanie części rośliny: Źródło

Rozmiar siatki: NLT 90% do 100 Mesh

Rozpuszczalność: Częściowo rozpuszczalny w roztworze wodno-alkoholowym

Metoda ekstrakcji: Hydroalkoholowy

Ekstrakt Rozpuszczalnik: Alkohol zbożowy/woda

Przetestuj Motheda: TLC/UV/HPLC

Certyfikaty: ISO, KOSZERNY, Halal, Organiczny;

Obowiązują następujące zastosowania:

• Jako barwnik spożywczy – stosowany jako dodatek do barwienia żywności. Służy do nadawania koloru babeczkom i ciastom.
• Zupy - dodawany jest do zup w celu podniesienia wartości odżywczych.
• Curry/sosy – można użyć do dodania koloru bez zmiany smaku przepisu.
• Farba do włosów - służy do uzyskania czerwonawej farby do włosów, którą przed nałożeniem na włosy miesza się z henną.

Burak, zwany także burakiem, został po raz pierwszy odkryty w regionie Morza Śródziemnego około 4000 lat temu i pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Europy Zachodniej. Już prehistoryczny człowiek zaczął jeść buraki, początkowo zjadając liście, a później ich korzenie.

Korzenie buraków w czasach greckich były długie, biało-czerwone i miały słodki smak. Około 300 roku p.n.e. Teofrast odnotował, że burak smakował tak dobrze, że można go było jeść na surowo.

Obecnie wykorzystuje się je do koktajli owocowo-warzywnych, sałatek, zup i pikli. Ze względu na szczególnie jasny kolor buraki są również stosowane jako barwnik spożywczy.

Szczegółowe wprowadzenie buraków:

Wprowadzenie surowców

Burak ćwikłowy, burak purpurowy, pochodzi z śródziemnomorskiego wybrzeża Europy, jest dwuletnią rośliną zielną bulwiastą, mięsiste korzenie są kuliste, jajowate, spłaszczone, wrzecionowate itp. Kora korzenia i miąższ korzenia są fioletowo-czerwone ze względu na czerwony pigment buraka , a na przekroju widać kilka warstw pięknych fioletowych pierścieni. Burak lubi rosnąć w chłodnym środowisku, dlatego sadzi się go w północno-wschodnich Chinach i Mongolii Wewnętrznej i jest głównym surowcem używanym do produkcji cukru. Najnowsze badania naukowe wykazały, że rzodkiew cukrowa jest bogata w wartości odżywcze i lecznicze, dlatego naprawdę zasługuje na miano „warzywa-skarbu”. Inną odmianą jest burak żółty, który ma złotożółty kolor. Konsystencja jest chrupiąca i delikatna, a smak jest słodki z lekko ziemistym posmakiem. Można go jeść na surowo, na zimno, smażyć lub gotować w zupie, jest także dobrym surowcem do dekoracji, ozdabiania i rzeźbienia.

Analiza żywieniowa

Burak zawiera także jod, który skutecznie zapobiega powstawaniu wola i miażdżycy. Korzeń i liście buraka zawierają betainę, której nie ma w innych warzywach. Pełni taką samą funkcję farmakologiczną jak cholina i lecytyna, jest skutecznym regulatorem metabolizmu, przyspieszającym wchłanianie białka i poprawiającym pracę wątroby. Burak zawiera również saponiny, cholesterol jelitowy łączy się w mieszaninę substancji trudno wchłanianych i wydalanych. Burak zawiera także znaczną ilość magnezu, który ma zdolność regulowania siły twardnienia zmiękczonych naczyń krwionośnych i zapobiegania tworzeniu się skrzepów krwi w proroczych naczyniach, a także odgrywa ważną rolę w leczeniu nadciśnienia. Burak zawiera również dużą ilość celulozy i pektyny, które, jak stwierdzono, działają jako czynnik przeciwwrzodowy w chorobie wrzodowej żołądka. W praktyce lekarskiej stosuje się również funkcję biegunkową, która może wyeliminować nadmiar wody w jamie brzusznej i złagodzić wzdęcia brzucha. Ze względu na obecność żelaza, miedzi, manganu i innych pierwiastków może również leczyć anemię, wiatry i inne choroby. Może być spożywany przez ogół populacji. Terapeutyczne działanie buraków jest słodkie w smaku i lekko chłodne; pełni funkcje żołądkowe, kaszlowe, moczopędne, przeciwgorączkowe i detoksykujące.

Często zadawane pytania

P1: Czy jesteś producentem lub firmą handlową?

Producent. Posiadamy 3 fabryki, 2 w Ankanie, Xian Yang w Chinach i 1 w Indonezji.

P2: Czy mogę dostać próbkę?

Tak, zazwyczaj 10-25g próbki za darmo.

P3: Jakie jest Twoje MOQ?

Nasze MOQ jest elastyczne, zwykle akceptowalne jest 1 kg-10 kg w przypadku zamówienia próbnego, w przypadku zamówienia formalnego MOQ wynosi 25 kg

P4: Czy istnieje zniżka?

Oczywiście. Witamy w contactusie. Cena będzie inna w zależności od różnej ilości. Dla masowych
ilość, będziemy mieli dla ciebie zniżkę.

P5: Jak długo trwa produkcja i dostawa?

Większość produktów mamy w magazynie, czas dostawy: w ciągu 1-3 dni roboczych po otrzymaniu płatności
Produkty niestandardowe omówione dalej.

P6: Jak dostarczyć towar?

≤50kg statek przez FedEx lub DHL itp., ≥50kg statek drogą lotniczą, ≥100kg może być wysłany drogą morską. Jeśli masz specjalne życzenie dotyczące dostawy, skontaktuj się z nami.

P7: Jaki jest okres trwałości produktów?

Okres przydatności większości produktów 24-36 miesięcy spełnia certyfikat COA.

P8: Czy akceptujesz usługę ODM lub OEM?

Tak. Akceptujemy usługi ODM i OEM. Zakresy: Soft qel, kapsułka, tabletka, saszetka, granulat, prywatna
Usługa etykietowania itp. Skontaktuj się z nami, aby zaprojektować produkt własnej marki.

P9: Jak rozpocząć zamówienia lub dokonać płatności?

Istnieją dwa sposoby potwierdzenia zamówienia?
1. Faktura Proforma zawierająca dane bankowe naszej firmy zostanie wysłana do Państwa po potwierdzeniu zamówienia
E-mail. Prosimy o zorganizowanie płatności przez TT. Towar zostanie wysłany po otrzymaniu płatności w ciągu 1-3 dni roboczych.
2. Należy omówić.