Chlorofilina sodowo-miedziowa
Chlorofilina sodowo-miedziowa
Chlorofilina sodowo-miedziowa to półsyntetyczny pigment i surowiec funkcjonalny, pozyskiwany z naturalnego chlorofilu (ekstrahowanego z zielonych roślin, takich jak liście morwy, szpinak i odchody jedwabników) poprzez zmydlanie, substytucję miedzią i oczyszczanie. Jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, medycynie i chemii codziennej ze względu na swoje stabilne właściwości i bezpieczeństwo.
Podstawowe właściwości fizykochemiczne
- Wygląd: Ciemnozielony lub czarny proszek o metalicznym połysku lub ciemnozielona, rozpuszczalna w wodzie ciecz; bezwonna lub o zapachu lekko amoniaku.
- Rozpuszczalność: Łatwo rozpuszczalny w wodzie (tworząc przejrzysty niebieskozielony roztwór), słabo rozpuszczalny w etanolu i chloroformie, nierozpuszczalny w eterze, eterze naftowym i innych rozpuszczalnikach olejowych.
- Stabilność: Bardziej odporny na światło niż naturalny chlorofil i stabilny cieplnie, rozkłada się jednak w temperaturze powyżej 110°C. Wymaga szczelnego przechowywania w chłodnym (2-8°C) i ciemnym miejscu.
- Parametry kluczowe: Do popularnych wzorów cząsteczek należą C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (masa cząsteczkowa ~724,16) i C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (masa cząsteczkowa ~740,15); numery CAS: 11006-34-1 i 28302-36-5.
Główne zastosowania
- Przemysł spożywczy: Zatwierdzony jako barwnik spożywczy w takich normach jak chińska norma GB2760 i FAO/WHO. Jest stosowany w mrożonych napojach, puszkach z warzywami, cukierkach, wyrobach piekarniczych, sokach owocowych i galaretkach, aby nadać im naturalny, jasnozielony kolor.
- Zastosowanie farmaceutyczne: Stosowany jako surowiec farmaceutyczny w celu ochrony wątroby, przyspieszenia przywrócenia jej funkcji, poprawy leukopenii i anemii oraz wspomagania gojenia się wrzodów przewodu pokarmowego i ran tkanek.
- Substancje chemiczne codziennego użytku: Znajdują się na listach składników kosmetyków jako barwniki; są również stosowane w zielonej paście do zębów.
Skontaktuj się z nami:
- Tel.:0086-29-89860070E-mail:info@ruiwophytochem.com
















